令和４年１１月８日（火曜日）

～たいよう組（５歳児）～

『第８回食育レッスン』

今回のテーマ「サツマイモについて学ぼう」

＜ねらい・目的＞

＊収穫体験を思い出し、食材への関心を深める。

＊つぶす、丸める等の作業を通して手先の感覚を養う。さつまいもを使った料理は何があるかな！？みんなで話し合ってみました。

お芋のサラダ、お芋のお味噌汁、天ぷら、焼き芋などがでたよ(*^^*)

お芋は美味しいだけじゃない!!実は栄養がいっぱいあるんだって!!＜炭水化物＞　体のエネルギーになるもの　

さつまいもにはビタミンCと食物繊維がたくさん入っているよ。

・食物繊維をたくさん取るとお腹の調子が良くなり、腸をきれいにして良いうんちを出してくれるよ!!

・ビタミンCをたくさん取るとお肌の調子が良くなるし、風邪をひきにくくなるよ!!

体にいい物がいっぱい入ってるね～🍠🍠

今日はさつまいもを使って茶巾しぼりにチャレンジ(^^♪

まずは、ふかしたさつまいもを潰していくよ！上手に潰せたら、次は丸めてみよう～(*^^)v茶巾しぼり完成～!!「おいしい～❤」「あま～い」「もちもち～❤」と子ども達は喜んでいました(*^^*)