令和３年１１月９日（火曜日）

～たいよう組（５歳児）～

🍴『第８回食育レッスン』🍴

今回のテーマ「サツマイモについて学ぼう」

<ねらい・目的>

＊収穫体験を思い出し、食材への関心を深める。

＊つぶす、丸める等の作業を通して手先の感覚を養う。

みんなが苗植えして１０月に収穫したさつまいも🍠！！

食べているのは、実の部分か？根っこの部分か？子ども達に質問？？？

実はみんなが食べているのは、根っこの部分～です(^▽^)/

他に土の中でできる野菜で根っこの部分を食べる野菜は・・・？人参・大根・じゃがいも・ごぼうなどがあるよ🥕

先月グループ（赤・黄・緑）の勉強をしたね～⁈

「さつまいも」はグループに入っているかな❓⇒黄色のグループ（エネルギーのもと）

さつまいもには、ビタミンCと食物繊維がたくさん入っていているよ。

・ビタミンCをたくさん取るとお肌の調子が良くなるし、風邪をひきにくくなるよ😊

・食物繊維をたくさん取るとお腹の調子がよくなり、腸をきれいにして良いうんちを出してくれるよ！！

体にいいものがいっぱい入っているね～🍠🍠🍠

みんなさつまいもを上手に潰せてるね～(*^^)v🍠

次は丸めてみよう～(*^^)v

今日食べたさつまいもは、かんたくん（大分のおいも）！！

ふかしたさつまいもをつぶして、すだき糖（さとうきびの砂糖）を入れ、おだんごにして食べました(^▽^)/

「おいしい～💛」「いい匂い～」「あま～い💛」「また食べた～い😊」と子ども達は喜んでいました(*^^)v